17 ноября 2010 г.

Клуб чайной культуры - рекомендую

В воскресенье с друзьями посетил "Клуб чайной культуры" в Саду Эрмитаж. Китайскую чайную церемонию для нас провела Мария Семенюк, за что выражаю ей искреннюю благодарность и респект. Если вы думаете, что чайная церемония - это только непонятные ритуальные движения вокруг чайников и чашечек под усыпляющие медитативные звуки, то сильно ошибаетесь, во всяком случае, если говорить об исполнении Маши. Она подробно объясняла смысл каждого действия, раскрутила нас на содержательную дискуссию о выборе чая для церемонии (в итоге остановились на одном из сортов бирюзового чая Те Гуаньинь), а также охотно отзывалась на любой повод поговорить о культуре Китая и Востока. К вкусу чая, который менялся по ходу действа и новых завариваний (а в этом изменении - дегустационная суть церемонии), мы получили много интересных исторических и культурологических сведений (в первую очередь, конечно, о чае), личных жизненных историй и национальных легенд. Наверное, это и неудивительно, учитывая, что Маша по соместительству оказалась преподавателем Института стран Азии и Африки плюс продолжительное время жила в Китае. Однако стоит оценить желание и умение использовать этот опыт во благо гостей клуба. Нам очень понравилось, рекомендую.